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I contadini del futuro Coltivazione fuori suolo Qualità certificata

passione Nel 1990 i due fratelli Vincenzo e Pasquale iniziano la loro carriera imprenditoriale raccogliendo l’eredità di papà Antonio e del fratello maggiore Giovanni.
Ad affascinare i due giovani imprenditori sono, in particolare, tecniche agronomiche moderne ed innovative basate sulle coltivazioni fuori suolo ad alta densità .
Scopri
innovazione Ed è per questo che, per la loro attività, hanno deciso di adottare la coltivazione idroponica: una tecnica all’avanguardia che prevede la crescita dei loro ortaggi in serre hi-tech, oltre che adatte al rispetto dell’ambiente e, ovviamente, della qualità del prodotto. Scopri qualità Passione e innovazione si rispecchiano nella qualità dei pomodori e cetrioli Lapietra. Tempestivamente raccolti e confezionati per non alterare le loro proprietà e caratteristiche (tra cui l’assenza di nichel), sono coltivati con attenzione per garantire al consumatore un elevato standard qualitativo e un gusto inconfondibile. Scopri efficienza Altro pilastro fondamentale dell’azienda e lo si percepisce da diversi fattori: dall’utilizzo della coltivazione idroponica, che permette di ridurre l’impatto dell’attività agricola sull’ecosistema, all’adozione di tecnologie che consentono di abbassare l’emissione di CO2, dal risparmio idrico per ottimizzare lo sfruttamento dell’acqua, fino alla produzione dell’energia elettrica tramite pannelli fotovoltaici. Scopri pomodori e cetrioli di qualità

POMODORI E CETRIOLI DI QUALITA’

Passione

Nel 1990 i due fratelli Vincenzo e Pasquale iniziano la loro carriera imprenditoriale raccogliendo l’eredità di papà Antonio e del fratello maggiore Giovanni.
Ad affascinare i due giovani imprenditori sono, in particolare, tecniche agronomiche moderne ed innovative basate sulle coltivazioni fuori suolo ad alta densità.

Innovazione

Ed è per questo che, per la loro attività, hanno deciso di adottare la coltivazione idroponica: una tecnica all’avanguardia che prevede la crescita dei loro ortaggi in serre hi-tech, oltre che adatte al rispetto dell’ambiente e, ovviamente, della qualità del prodotto.

Qualità

Passione e innovazione si rispecchiano nella qualità dei pomodori e cetrioli Lapietra. Tempestivamente raccolti e confezionati per non alterare le loro proprietà e caratteristiche (tra cui l’assenza di nichel), sono coltivati con attenzione per garantire al consumatore un elevato standard qualitativo e un gusto inconfondibile.

Efficienza

Altro pilastro fondamentale dell’azienda e lo si percepisce da diversi fattori: dall’utilizzo della coltivazione idroponica, che permette di ridurre l’impatto dell’attività agricola sull’ecosistema, all’adozione di tecnologie che consentono di abbassare l’emissione di CO2, dal risparmio idrico per ottimizzare lo sfruttamento dell’acqua, fino alla produzione dell’energia elettrica tramite pannelli fotovoltaici.

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Nelle nostre serre adottiamo l’impollinazione naturale con i bombi. 🌱🐝
Presenta numerosi vantaggi e contribuisce ad ottenere produzioni di qualità:
- la fitta peluria che riveste il corpo dei bombi è un veicolo di scambio di polline molto efficace;
- i bombi riescono ad adattarsi anche alle basse temperature e a condizioni di scarsa luminosità;
- i bombi consentono di non ricorrere all'ormonatura o alla vibrazione manuale dei fiori;
- questo sistema porta ad una allegagione più omogenea e ad un aumento in peso dei pomodori.

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🎖️ Premio APEO - Associazione Produttori Esportatori Ortofrutticoli 2021 per l’innovazione nell’orticoltura in serra.

Lo abbiamo ricevuto venerdì sera alla Villa Menelao di Turi (Bari), in occasione dell’evento Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana 2021 organizzato da @CorriereOrtofrutticolo.

Per questo riconoscimento ringraziamo di 💚 Corriere Ortofrutticolo, APEO, ma ancora di più tutti coloro che, con il loro lavoro di ogni giorno, ci permettono di meritarci tutto questo!

#protagonisti2021 #pomodorilapietra #residuozero #nichelfree #puglia #monopoli #mangiaresano
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Dalla raccolta in serra al confezionamento nella cassetta diretta al punto vendita...
tutti i passaggi sono rigorosamente Made in Lapietra! 🥒😉

#cetriolilapietra #pomodorilapietra #residuozero #nichelfree #puglia #monopoli #mangiaresano
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Giallo 💛, rosso ❤️, verde 💚, zebrato 🦓 o nero 🖤? Per chi ha l’imbarazzo della scelta o ha proprio voglia di esagerare, abbiamo realizzato il COLOR MIX!
La confezione COLOR MIX Lapietra abbina le diverse varietà di datterino (giallo, rosso, verde) al pomodoro zebrato e a quello nero, per regalare un’esplosione di colore ai piatti e alla tavola.
Noi lo troviamo perfetto anche come idea regalo. 🎁 Voi cosa ne dite?

#pomodorilapietra #residuozero #nichelfree #puglia #monopoli #mangiaresano
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Pochi giorni fa abbiamo trapiantato nuove piantine di pomodori nella nostra serra principale. Volevamo condividerle con voi, ecco qui le “nuove nate”! 😃🍅👶🏻

I pomodori Lapietra sono sempre disponibili, 365 giorni l’anno, perché la produzione non si ferma mai!
Il nostro sistema di coltivazione prevede vari cicli, e trapianto e raccolta dei pomodori non avvengono contestualmente in tutte le serre: quando si raccoglie in un settore si trapianta in un altro e così via.
Così, l’alternarsi delle fasi di produzione durante le stagioni porta ad avere il prodotto 12 mesi l’anno!💪🏼

#pomodorilapietra #cetriolilapietra #residuozero #nichelfree #puglia #mangiaresano
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Forza Azzurri! Siamo con voi. 💪🏻💙🇮🇹 ...

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CETRIOLI: non solo freschi e gustosi, ma anche un vero alleato della salute.
Scopriamo insieme le loro principali proprietà!

🥒 Grazie all’alto contenuto di acqua e potassio, sono depurativi e diuretici: aiutano a liberarsi dalle tossine, contrastano la ritenzione idrica e ostacolano la formazione dei calcoli.
🥒 Grazie all’acido tartarico, ostacolano la conversione dei carboidrati in tessuto adiposo, contrastando l’ingrassamento.
🥒 Grazie alla presenza di antiossidanti (vitamina C, beta-carotene e luteina), contrastano la formazione dei i radicali liberi, prevenendo l’invecchiamento.
🥒 Grazie alla presenza di steroli, contrastano la formazione del colesterolo favorendo il benessere cardiovascolare.
🥒 Essendo poveri di carboidrati e ricchi in fibre, aiutano a mantenere bassi i livelli di glicemia.
🥒 Grazie alla presenza di silicio, aiutano ad alleviare i dolori articolari.

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