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I contadini del futuro Coltivazione fuori suolo Qualità certificata

passione Nel 1990 i due fratelli Vincenzo e Pasquale iniziano la loro carriera imprenditoriale raccogliendo l’eredità di papà Antonio e del fratello maggiore Giovanni.
Ad affascinare i due giovani imprenditori sono, in particolare, tecniche agronomiche moderne ed innovative basate sulle coltivazioni fuori suolo ad alta densità .
Scopri
innovazione Ed è per questo che, per la loro attività, hanno deciso di adottare la coltivazione idroponica: una tecnica all’avanguardia che prevede la crescita dei loro ortaggi in serre hi-tech, oltre che adatte al rispetto dell’ambiente e, ovviamente, della qualità del prodotto. Scopri qualità Passione e innovazione si rispecchiano nella qualità dei pomodori e cetrioli Lapietra. Tempestivamente raccolti e confezionati per non alterare le loro proprietà e caratteristiche (tra cui l’assenza di nichel), sono coltivati con attenzione per garantire al consumatore un elevato standard qualitativo e un gusto inconfondibile. Scopri efficienza Altro pilastro fondamentale dell’azienda e lo si percepisce da diversi fattori: dall’utilizzo della coltivazione idroponica, che permette di ridurre l’impatto dell’attività agricola sull’ecosistema, all’adozione di tecnologie che consentono di abbassare l’emissione di CO2, dal risparmio idrico per ottimizzare lo sfruttamento dell’acqua, fino alla produzione dell’energia elettrica tramite pannelli fotovoltaici. Scopri pomodori e cetrioli di qualità

POMODORI E CETRIOLI DI QUALITA’

Passione

Nel 1990 i due fratelli Vincenzo e Pasquale iniziano la loro carriera imprenditoriale raccogliendo l’eredità di papà Antonio e del fratello maggiore Giovanni.
Ad affascinare i due giovani imprenditori sono, in particolare, tecniche agronomiche moderne ed innovative basate sulle coltivazioni fuori suolo ad alta densità.

Innovazione

Ed è per questo che, per la loro attività, hanno deciso di adottare la coltivazione idroponica: una tecnica all’avanguardia che prevede la crescita dei loro ortaggi in serre hi-tech, oltre che adatte al rispetto dell’ambiente e, ovviamente, della qualità del prodotto.

Qualità

Passione e innovazione si rispecchiano nella qualità dei pomodori e cetrioli Lapietra. Tempestivamente raccolti e confezionati per non alterare le loro proprietà e caratteristiche (tra cui l’assenza di nichel), sono coltivati con attenzione per garantire al consumatore un elevato standard qualitativo e un gusto inconfondibile.

Efficienza

Altro pilastro fondamentale dell’azienda e lo si percepisce da diversi fattori: dall’utilizzo della coltivazione idroponica, che permette di ridurre l’impatto dell’attività agricola sull’ecosistema, all’adozione di tecnologie che consentono di abbassare l’emissione di CO2, dal risparmio idrico per ottimizzare lo sfruttamento dell’acqua, fino alla produzione dell’energia elettrica tramite pannelli fotovoltaici.

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Forse non tutti sanno che noi Lapietra siamo nati proprio come specialisti del cetriolo. 🥒
Negli anni ’80, quando abbiamo costruito le prime serre, trasformando la nostra azienda agricola da coltivazione in pieno campo a coltivazione protetta, il primo prodotto è stato lui!
E quando ci guardiamo intorno e vediamo tutti questi cetrioli... non possiamo fare a meno di dire: "Ma non sono bellissimi???" 😍
ph: @cheschiforebiiden
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In diretta dal MacFrut di Rimini📍

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Ed eccoci arrivati finalmente in serra per la fase della raccolta, la nostra preferita! 😍
Qui una delle nostre operatrici è impegnata con un bel grappolo di ciliegino... che tra pochi istanti sarà nella cassetta insieme agli altri, pronto per essere portato in magazzino! 🍅🔜🔜🔜📦

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Ieri vi abbiamo lasciato con le confezioni di ciliegino pronte e poggiate sul nastro trasportatore... E oggi torniamo ancora più "indietro" nel processo produttivo! 😉
Ecco il nostro ciliegino nelle cassette così come esce dalle serre.
Ci vediamo domani per la fase della raccolta! 🤓

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Rieccoci! Come arrivano le confezioni di ciliegino sulla ruota vista ieri?
Le nostre operatrici selezionano dalle cassette ricolme di ciliegino solo quelli migliori, che rispettano determinati standard qualitativi, confezionano i cestini in cartone, e li adagiano sul nastro trasportatore.
🍅📦🔜🔜🔜🍅📥
Eccone alcuni appena preparati! 😉

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Ecco alcuni cestini di ciliegino Lapietra appena confezionati e sul punto di essere portati al supermercato. 🍅🔜🔜🔜🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♂️

Ma quali sono i passaggi che gli hanno permesso di essere “pronti per la partenza”?

Seguite i prossimi post e ve li sveleremo step by step! 😉

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Salendo le scale di uno dei nostri magazzini, e dando un’occhiata giù… questo è un "piccolo" scorcio di ciò che vediamo.
Non sarà un mare cristallino ⛵ o una distesa di sabbia dorata 🏝️ … ma senza dubbio è il nostro panorama del cuore! ❤️
ph: @cheschiforebiiden

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Ha un sapore dolce ed unico. È il nostro datterino rosso!🍅❤️
Perfetto per sughi a cottura veloce o per gustarlo a crudo in insalate o in deliziosi aperitivi.
Voi come preferite utilizzarlo?

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