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Farmers of the future Hydroponic cultivation Certified quality

passion The two brothers, Vincenzo e Pasquale, started their entrepreneurial career in 1990, following the footsteps of their father, Antonio, and their older brother, Giovanni. The two young entrepreneurs are particularly fascinated by modern and innovative farming techniques based on soilless cultivations.
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innovation And that is why, for their business, they decided to adopt the hydroponic cultivation: a cutting-edge technology that involves the growth of vegetables in hi-tech greenhouses, as well as environmental friendly and suited to respect the products’ quality. more quality Passion and innovation are mirrored in Lapietra’s tomatoes and cucumbers’ quality. Picked up and packaged promptly to avoid altering their proprieties and features (including the absence of nickel), these products are cultivated with great care to guarantee the consumer high-quality standards and a unique taste. more sustainability Another fundamental pillar of this company, clearly discernible from several factors: from the using of hydroponic cultivation, that makes it possible to reduce the impact of the agricultural activity on our ecosystem, to the application of technologies that enables to lower CO2 emissions, from water conservation to optimize the exploitation of this primary resource, to power generation from solar panels. more Quality tomatoes and cucumbers

Quality tomatoes and cucumbers

Passion

The two brothers, Vincenzo e Pasquale, started their entrepreneurial career in 1990, following the footsteps of their father, Antonio, and their older brother, Giovanni. The two young entrepreneurs are particularly fascinated by modern and innovative farming techniques based on soilless cultivations.

Innovation

And that is why, for their business, they decided to adopt the hydroponic cultivation: a cutting-edge technology that involves the growth of vegetables in hi-tech greenhouses, as well as environmental friendly and suited to respect the products’ quality.

Quality

Passion and innovation are mirrored in Lapietra’s tomatoes and cucumbers’ quality. Picked up and packaged promptly to avoid altering their proprieties and features (including the absence of nickel), these products are cultivated with great care to guarantee the consumer high-quality standards and a unique taste.

Sustainability

Another fundamental pillar of this company, clearly discernible from several factors: from the using of hydroponic cultivation, that makes it possible to reduce the impact of the agricultural activity on our ecosystem, to the application of technologies that enables to lower CO2 emissions, from water conservation to optimize the exploitation of this primary resource, to power generation from solar panels.

slide our products Cherry tomato Red grape tomato Yellow grape tomato Purple tomato
zebrato On-the-vine tomato Salad tomato Beef green shoulder tom duo tom shake color mix Cucumber “Baresano”

night day

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gourmet
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Post

I pomodori Lapietra conquistano anche il mondo della musica 🤪 🍅

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Un classico della cucina pugliese. Ecco a voi la PARMIGIANA DI MELANZANE. 🍅 🍆
Questa è la nostra versione super casalinga, fatta rigorosamente con la PASSATA DI POMODORO LAPIETRA.

E voi? Come amate gustarla? Nella sue ricetta più classica o con variazioni a tema?
Raccontatecelo nei commenti!

#lapietra #passatalapietra #residuozero #nichelfree #mangiaresano
#parmigiana #puglia #pugliamia
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Le certificazioni residuo-zero e nichel-free ottenute dai nostri pomodori sono il risultato di una vera e propria missione, e per poterle mantenere nel tempo dobbiamo svolgere un monitoraggio continuo delle nostre produzioni. 🧐

Qui, all’interno di una delle nostre serre hi-tech, un nostro collaboratore è alle prese con un'accurata rilevazione di parametri. 👨‍🔬

#lapietra #pomdorilapietra #cetriolilapietra
#idroponica #residuozero #nichelfree
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Dimmi che è piena estate e sei in Puglia senza dirmi che è piena estate e sei in Puglia.

#lapietra #pomdorilapietra #residuozero #nichelfree #tomshake #mangiaresano
#puglia #pugliamia
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SOSTENIBILITÀ per noi non è solo una parola. È il valore che sta alla base di tutta la nostra attività.
🍅 Attraverso l’adozione del sistema di coltivazione idroponico, riduciamo l’impatto dell’attività agricola sull’ecosistema.
🔆 Disponiamo di pannelli fotovoltaici che convertono l’energia solare in energia elettrica prontamente utilizzabile. Inoltre, grazie al nostro sistema di cogenerazione, utilizzando gas naturale produciamo energia elettrica e acqua calda per il riscaldamento delle serre e immettiamo CO2 in serra per incrementare l’attività fotosintetica delle piante.
💧 L’irrigazione di precisione, l’utilizzo di sensori che monitorano l’umidità del substrato, la raccolta dell’acqua piovana di quella di drenaggio ci permettono di ottimizzare l’utilizzo della risorsa naturale più preziosa.
🔌 All’interno dell’azienda muletti ed altri macchinari sono alimentati elettricamente e anche le consegne locali del prodotto vengono effettuate con un furgoncino elettrico.

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Pomodoro Zebrato Lapietra 🍅
👉🏼 Ha striature verdi che ne rendono l’aspetto molto invitante
👉🏼 È ricco di antiossidanti
👉🏼 Al morso, risulta croccante e dal sapore intenso
👉🏼 È particolarmente adatto a regalare profumo e gusto ad insalate e piatti freddi 😋🥗

Fateci sapere se vi ha conquistato!

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