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Forse non tutti sanno che noi Lapietra siamo nati proprio come specialisti del cetriolo. 🥒
Negli anni ’80, quando abbiamo costruito le prime serre, trasformando la nostra azienda agricola da coltivazione in pieno campo a coltivazione protetta, il primo prodotto è stato lui!
E quando ci guardiamo intorno e vediamo tutti questi cetrioli... non possiamo fare a meno di dire: "Ma non sono bellissimi???" 😍
ph: @cheschiforebiiden
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In diretta dal MacFrut di Rimini📍

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Ed eccoci arrivati finalmente in serra per la fase della raccolta, la nostra preferita! 😍
Qui una delle nostre operatrici è impegnata con un bel grappolo di ciliegino... che tra pochi istanti sarà nella cassetta insieme agli altri, pronto per essere portato in magazzino! 🍅🔜🔜🔜📦

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Ieri vi abbiamo lasciato con le confezioni di ciliegino pronte e poggiate sul nastro trasportatore... E oggi torniamo ancora più "indietro" nel processo produttivo! 😉
Ecco il nostro ciliegino nelle cassette così come esce dalle serre.
Ci vediamo domani per la fase della raccolta! 🤓

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Rieccoci! Come arrivano le confezioni di ciliegino sulla ruota vista ieri?
Le nostre operatrici selezionano dalle cassette ricolme di ciliegino solo quelli migliori, che rispettano determinati standard qualitativi, confezionano i cestini in cartone, e li adagiano sul nastro trasportatore.
🍅📦🔜🔜🔜🍅📥
Eccone alcuni appena preparati! 😉

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Ecco alcuni cestini di ciliegino Lapietra appena confezionati e sul punto di essere portati al supermercato. 🍅🔜🔜🔜🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♂️

Ma quali sono i passaggi che gli hanno permesso di essere “pronti per la partenza”?

Seguite i prossimi post e ve li sveleremo step by step! 😉

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Salendo le scale di uno dei nostri magazzini, e dando un’occhiata giù… questo è un "piccolo" scorcio di ciò che vediamo.
Non sarà un mare cristallino ⛵ o una distesa di sabbia dorata 🏝️ … ma senza dubbio è il nostro panorama del cuore! ❤️
ph: @cheschiforebiiden

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Ha un sapore dolce ed unico. È il nostro datterino rosso!🍅❤️
Perfetto per sughi a cottura veloce o per gustarlo a crudo in insalate o in deliziosi aperitivi.
Voi come preferite utilizzarlo?

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Quando ami veramente qualcosa, te ne prendi cura.

È per questo che non ci stanchiamo mai di proteggere e valorizzare i nostri pomodori❤️

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“Sono cresciuto a pane e pomodori e ho sempre trovato qualcosa di magico in questo ortaggio. Se non ne fossi così innamorato, non avrei fatto nulla di ciò che ho fatto!” - Enzo Lapietra

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Nelle nostre serre adottiamo l’impollinazione naturale con i bombi. 🌱🐝
Presenta numerosi vantaggi e contribuisce ad ottenere produzioni di qualità:
- la fitta peluria che riveste il corpo dei bombi è un veicolo di scambio di polline molto efficace;
- i bombi riescono ad adattarsi anche alle basse temperature e a condizioni di scarsa luminosità;
- i bombi consentono di non ricorrere all'ormonatura o alla vibrazione manuale dei fiori;
- questo sistema porta ad una allegagione più omogenea e ad un aumento in peso dei pomodori.

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🎖️ Premio APEO - Associazione Produttori Esportatori Ortofrutticoli 2021 per l’innovazione nell’orticoltura in serra.

Lo abbiamo ricevuto venerdì sera alla Villa Menelao di Turi (Bari), in occasione dell’evento Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana 2021 organizzato da @CorriereOrtofrutticolo.

Per questo riconoscimento ringraziamo di 💚 Corriere Ortofrutticolo, APEO, ma ancora di più tutti coloro che, con il loro lavoro di ogni giorno, ci permettono di meritarci tutto questo!

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Dalla raccolta in serra al confezionamento nella cassetta diretta al punto vendita...
tutti i passaggi sono rigorosamente Made in Lapietra! 🥒😉

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Giallo 💛, rosso ❤️, verde 💚, zebrato 🦓 o nero 🖤? Per chi ha l’imbarazzo della scelta o ha proprio voglia di esagerare, abbiamo realizzato il COLOR MIX!
La confezione COLOR MIX Lapietra abbina le diverse varietà di datterino (giallo, rosso, verde) al pomodoro zebrato e a quello nero, per regalare un’esplosione di colore ai piatti e alla tavola.
Noi lo troviamo perfetto anche come idea regalo. 🎁 Voi cosa ne dite?

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Pochi giorni fa abbiamo trapiantato nuove piantine di pomodori nella nostra serra principale. Volevamo condividerle con voi, ecco qui le “nuove nate”! 😃🍅👶🏻

I pomodori Lapietra sono sempre disponibili, 365 giorni l’anno, perché la produzione non si ferma mai!
Il nostro sistema di coltivazione prevede vari cicli, e trapianto e raccolta dei pomodori non avvengono contestualmente in tutte le serre: quando si raccoglie in un settore si trapianta in un altro e così via.
Così, l’alternarsi delle fasi di produzione durante le stagioni porta ad avere il prodotto 12 mesi l’anno!💪🏼

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Forza Azzurri! Siamo con voi. 💪🏻💙🇮🇹 ...

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CETRIOLI: non solo freschi e gustosi, ma anche un vero alleato della salute.
Scopriamo insieme le loro principali proprietà!

🥒 Grazie all’alto contenuto di acqua e potassio, sono depurativi e diuretici: aiutano a liberarsi dalle tossine, contrastano la ritenzione idrica e ostacolano la formazione dei calcoli.
🥒 Grazie all’acido tartarico, ostacolano la conversione dei carboidrati in tessuto adiposo, contrastando l’ingrassamento.
🥒 Grazie alla presenza di antiossidanti (vitamina C, beta-carotene e luteina), contrastano la formazione dei i radicali liberi, prevenendo l’invecchiamento.
🥒 Grazie alla presenza di steroli, contrastano la formazione del colesterolo favorendo il benessere cardiovascolare.
🥒 Essendo poveri di carboidrati e ricchi in fibre, aiutano a mantenere bassi i livelli di glicemia.
🥒 Grazie alla presenza di silicio, aiutano ad alleviare i dolori articolari.

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Chi l’ha detto che lo spuntino ideale sia un dolcetto? Noi di sicuro no!
Per noi, lo spuntino sano e goloso per eccellenza è il ‘Tom Shake’😍🍅
L’esplosione di gusto è assicurata, l’attenzione alla linea anche. 😉

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Eccoci! Come promesso, siamo tornati ‘più freschi che mai’. 😉
Il nostro nuovo sito è online!
Dategli un’occhiata su https://fratellilapietra.it/ e fateci sapere se vi piace.
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