on 02.23.2018
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- Per la salsa: 2 cetrioli baresani, 1 cetriolo spinoso, olio, limone, sale, pepe
- Per il pesce: 500 gr di filetti di rana pescatrice, olio, limone, sale, pepe, semi di papavero 

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on 01.25.2018
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- Per la base: 500 gr. di pomodoro ramato Lapietra, olio, sale, pepe, aglio
- Per la torretta: nr. 2 melanzane, nr. 3 pomodori ramato Lapietra, nr. 2 mozzarelle di bufala, olio, sale, pepe

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on 12.01.2017
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INGREDIENTI per 4 persone:

- per la pasta servono 400 gr di farina, 3 uova, sale (a piacere).
- per il ripieno servono 1 kg di rape (cime + foglie tenere), 250 di datterino Lapietra, alici sott'olio, olio, aglio
- per il condimento invece 400 gr di ciliegino Lapietra, olio, aglio, sale (a piacere). 

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