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POMODORI E CETRIOLI DI QUALITA’

Passione

Nel 1990 i due fratelli Vincenzo e Pasquale iniziano la loro carriera imprenditoriale raccogliendo l’eredità di papà Antonio e del fratello maggiore Giovanni.
Ad affascinare i due giovani imprenditori sono, in particolare, tecniche agronomiche moderne ed innovative basate sulle coltivazioni fuori suolo ad alta densità.

Innovazione

Ed è per questo che, per la loro attività, hanno deciso di adottare la coltivazione idroponica: una tecnica all’avanguardia che prevede la crescita dei loro ortaggi in serre hi-tech, oltre che adatte al rispetto dell’ambiente e, ovviamente, della qualità del prodotto.

Qualità

Passione e innovazione si rispecchiano nella qualità dei pomodori e cetrioli Lapietra. Tempestivamente raccolti e confezionati per non alterare le loro proprietà e caratteristiche (tra cui l’assenza di nichel), sono coltivati con attenzione per garantire al consumatore un elevato standard qualitativo e un gusto inconfondibile.

Efficienza

Altro pilastro fondamentale dell’azienda e lo si percepisce da diversi fattori: dall’utilizzo della coltivazione idroponica, che permette di ridurre l’impatto dell’attività agricola sull’ecosistema, all’adozione di tecnologie che consentono di abbassare l’emissione di CO2, dal risparmio idrico per ottimizzare lo sfruttamento dell’acqua, fino alla produzione dell’energia elettrica tramite pannelli fotovoltaici.

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Il pomodoro non è sempre stato rosso, conoscete il colore d’origine?

Le prime piante coltivate in Sud America producevano frutti di colore giallo dorato.
Questa caratteristica cromatica è all’origine della parola “pomodoro”.

Il nome, vuol dire pomo d’oro, e deriva dal latino che voleva dire, appunto, pomo d’oro, ma anche mela. E infatti il pomodoro che cosa poteva essere, agli occhi di chi lo vedeva per la prima volta, se non una strana mela?

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L’unico piatto che vogliamo vedere dopo queste feste…l’INSALATA!🥗

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Buone Feste da tutto lo staff Lapietra ❤️🎄 ...

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Cena di Natale Lapietra 🎄💖

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I nostri datterini gialli quasi pronti per la raccolta 😍

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Ieri si è concluso a Bari il torneo Open delle Puglie 2023 - WTA 125!🏆

Vogliamo condividere con voi alcuni momenti della settimana appena trascorsa 😊🍅

@wta_opendellepuglie

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